a bien été ajouté au panier.

Champagne Nicolas Gueusquin – Cuvée Prestige

Environ 20 euros la bouteille

Présentation originale et luxueuse.

Vue

Dorée et scintillante.

Bulles fines et festives.

Collier de bulles raffiné et persistant.

Nez

Il révèle d’emblée une complexité généreuse.

Arômes épanouis de pomme, de poire, d’agrumes confits, de pêche, de noisette et de fleurs blanches, signatures des 15 % de chardonnay.

Plus tard, les parfums de fruits rouges et noirs (cerise, mûre, framboise, fraise et myrtille), assortis d’épices délicates se dévoilent, expressions des cépages noirs (65 % de pinot noir et 20 % de meunier), avant de laisser place à de gourmandes nuances de miel, de caramel et de pain grillé, traductions de la maturité délicieuse obtenue par 3 ans de vieillissement sur lattes des flacons avant dégorgement.

Bouche

Equilibrée dès la mise en bouche, entre vivacité tonique, résultat de la sélection rigoureuse des premiers jus (cuvée) lors du pressurage des raisins, et minéralité émouvante.

La bouche se fait caresse, profonde et dense, toute en retenue, sans doute grâce à la réalisation de la fermentation malolactique sur les vins de base et au dosage juste, avec 10 g/L de sucre ajoutés au dégorgement.

Finale savoureuse, portée par la douce effervescence.

Grande longueur en bouche.


Avec cette Cuvée Prestige, Marjorie Navarre, œnologue de la maison, et Nicolas Gueusquin, ont su choisir leurs meilleurs raisins en 2011, pour nous offrir une remarquable interprétation des nobles terroirs des alentours d’Epernay.

A déguster de l’apéritif au repas, avec des roulés feuilletés au chèvre et miel, par exemple.


Depuis sa création il y a 22 ans, le champagne Nicolas Gueusquin poursuit son ascension sous la houlette de Nicolas Gueusquin, directeur dynamique, entre le site historique de Dizy et le nouveau site de production de 7000 m2 de Oiry, achevé en 2012. Un vignoble de 10 hectares, complété par un approvisionnement soigneusement sélectionné, permet l’élaboration et la commercialisation d’environ 250 000 flacons de champagnes de qualité par an.

Champagne Nicolas Gueusquin

ZI avenue Pierre et Marie Curie

51530 Oiry

Tél. : +33 (0)3 26 59 99 34

Fax : +33 (0)3.26.59.99.42

mail : info@sa-lesrochesblanches.fr

www.champagne-nicolas-gueusquin.com

<
>