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Guide VERON des Champagnes 2027
(environ 36 euros la bouteille) |
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Vue Dorée et lumineuse, animée par une fine effervescence. Nez Senteurs de fruits rouges et noirs, éclairées par des nuances de
fruits blancs, de coing et d’agrumes, délicatement toastées, empreintes de la
rencontre du pinot noir (60 %) et du chardonnay (40 %),
soigneusement vendangés à la main en 2015. |
Bouche Pureté éclatante dès la mise en bouche, renforcée par un dosage ajusté avec seulement 2 g/L de sucre ajoutés au dégorgement, prélude à une douceur sensuelle grâce à 9 ans de maturation des flacons sur lattes. Avec cette cuvée 2015 - Saisonance Premier Cru, Hélène
Charbaut et son père Xavier signent une interprétation émouvante des terroirs
de Mareuil-sur-Aÿ, Bisseuil et Avenay-Val-d’Or. |
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Champagne Guy Charbaut
12 rue du pont 51 160 Mareuil-sur-Aÿ Tél. : +33 (0)3 26 52 60 59 Mail : contact@champagne-guy-charbaut.com www.champagne-guy-charbaut.com |
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