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Guide VERON des Champagnes 2027
(environ 28 euros la bouteille) |
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Vue Or, scintillante de mille bulles fines. Nez Arômes de pomme et de poire compotées , d’agrumes confits,
d’amande, de noisette et de fleurs blanches, empreintes délicates du
chardonnay, cépage exclusif du champagne, vendangé à la main puis transporté
en caisses percées de moins de 50 kg. |
Bouche La tension vive, renforcée par un dosage ajusté avec seulement 5,5 g/L de sucre ajoutés au dégorgement, lève le voile sur une douceur charnelle grâce aux 7 ans de maturation des flacons sur lattes. Avec cette cuvée Fig.4 - Bruit blanc Premier Cru,
Hélène Charbaut et son père Xavier signent une interprétation inoubliable du
terroir exposé plein sud de Bisseuil. |
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Champagne Guy Charbaut
12 rue du pont 51 160 Mareuil-sur-Aÿ Tél. : +33 (0)3 26 52 60 59 Mail : contact@champagne-guy-charbaut.com www.champagne-guy-charbaut.com |
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