GUIDE VERON DES CHAMPAGNES 2020

pour mieux choisir parmi les meilleurs vins de Champagne

Guide VERON des Champagnes 2020 - Couverture boutique

Avec cette dixième édition, le Guide VERON des Champagnes atteint sa maturité et perpétue son approche originale, sensorielle, œnologique et humaine pour mieux vous accompagner dans la découverte de la Champagne et des champagnes.

10 ans déjà que l’équipe du Guide VERON des Champagnes s’attache à partager l’infinie richesse de la Champagne, des hommes et des femmes qui la construisent chaque jour, au fil des saisons, en cultivant la vigne et en façonnant des champagnes dans le respect de la tradition, mais avec une créativité fabuleuse. Une aventure culturelle inoubliable.

A l’heure ou la webosphère et les réseaux sociaux imposent la notation et le classement pour tout et n’importe quoi et proposent à chacun de se poser en juge arbitraire impitoyable, le Guide VERON des Champagnes reste fidèle à son concept originel, refusant de classer et de noter les champagnes sélectionnés pour ne pas les abaisser au rang de vulgaires biens de consommation dont on pourrait mesurer les performances. Il poursuit ainsi sa démarche ambitieuse avec détermination.

Les 70 champagnes sélectionnés dans ce Guide VERON des Champagnes 2020 grâce aux très nombreuses dégustations, en totale indépendance, vous offrent l’occasion d’un émouvant voyage au cœur de la Champagne, pour en découvrir la quintessence, celle qui a permis aux coteaux, maisons et caves de Champagne d’entrer au patrimoine mondial de l’UNESCO le 4 juillet 2015.

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Le Guide VERON des Champagnes, un guide au service de la Champagne et des Champagnes

Le Guide VERON des Champagnes a été créé pour mettre en valeur des Champagnes de très haute qualité, qui procurent un plaisir intense à la dégustation. Ces Champagnes représentent un terroir ou un vrai savoir-faire, ou une vraie passion. Ils sont le fruit d’une démarche réfléchie, qui s’accompagne souvent d’un comportement citoyen.

Ici pas de classement, de hiérarchie, de notes, de dégustations « à l’aveugle », censés rassurer le lecteur, et être un gage d’honnêteté et d’exactitude. Comment attribuer une note à un plaisir, à une sensation ? Non, simplement des sélections traduisant les émotions ressenties par des dégustateurs ayant au contraire le maximum d’informations sur le Champagne dégusté, pour mieux l’appréhender dans sa globalité.

Le Guide VERON des Champagnes est un projet ambitieux qui a pour vocation de valoriser les champagnes et la Champagne,à travers sa diversité.

Les choix du jury sont totalement libres et indépendants.

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